Veg Around the World: trasforma le verdure di tutti i giorni con sapori globali

Intraprendi un'avventura culinaria in giro per il mondo con questo corso di cucina a base vegetale! "Veg Around the World" ti porta in un viaggio saporito, esplorando piatti iconici di diverse culture con una creazione a base vegetale. Dalle tapas mediterranee ai curry indiani, dai salti in padella asiatici ai piatti preferiti dall'America Latina, imparerai a creare pasti vivaci e deliziosi, sani e soddisfacenti. Perfetto per gli amanti del cibo di tutti i livelli, questo corso amplierà le tue capacità culinarie e ti introdurrà a sapori audaci e internazionali, tutti con un tocco vegetale. Viaggiamo per il mondo, un piatto alla volta!
Obiettivi del corso:
Alla fine di questa sessione dimostrativa di cucina, i partecipanti:
Scopriranno il potere degli aromi e delle spezie. Impareranno come diverse culture usano aromi, erbe e miscele di spezie per esaltare semplici verdure.
Padroneggeranno tre ricette globali. Crea tre piatti distinti con diversi tipi di piante e proteine vegetali, mettendo in mostra i sapori di diverse tradizioni culinarie.
Aumenterà la fiducia nell'abbinamento dei sapori. Ottieni informazioni su come combinare verdure, cereali e condimenti per pasti equilibrati e stimolanti utilizzando una tabella di cucina scaricabile.

Una zuppa, un'insalata e un piatto principale!